云龙区开展居民营养健康知识知晓率调查

走到居民中间开展营养健康知识知晓率调查。 通讯员 姚远 摄

中国徐州网-徐州日报讯（记者 宋新 通讯员 姚远）“大叔，你知道的健康知识可真不少！我们常说的吃饭不挑食指的就是要平衡膳食，保持食物多样化，合理搭配……”近日，云龙区疾控中心的调查员走进社区与被调查对象亲切交谈，送上科普宣传小册子并详细解释此次调查目的，掌握群众营养健康知识知晓率第一手数据。

为贯彻落实上级部门工作部署要求，近日，云龙区疾控中心党支部在区卫健委党委的领导下，充分发挥基层党组织战斗堡垒作用，深入社区、走村入户，开展居民营养健康知识知晓率调查工作，助力调查工作提质增效。

据了解，此次调查自10月中旬开始，为期半个月，根据国家调查方案要求，抽取云龙区3个街道开展调查，涉及户部山、莲花、圆梦、下洪、香庭、民健6个居委会。“每个居委会抽取60户，每户家庭选取一名18—64岁的家庭成员，按年龄比例、男女各半进行抽样调查，累计调查人数360人。”云龙区疾控中心有关负责人介绍，调查采用问卷的方式，了解调查对象的营养健康知识水平及相关情况，内容包括营养健康知识、态度及行为情况等4个方面。

为确保调查工作的顺利开展，云龙区疾控中心专门召开调查员培训会，邀请专家围绕项目方案进行解读，就现场调查方法、质量控制、数据录入和上报等重点环节进行了技术培训。同时线上线下开展宣传，营造良好的调查氛围，提高居民的知晓率和配合度。

“粗粮可以促消化、增食欲，促进肠蠕动；每天吃添加糖的总量不要超过25克，过多会增加患糖尿病的风险；多吃绿叶蔬菜有助于预防心血管疾病……”调查员耐心向居民普及营养健康知识。调查对象纷纷表示，今后会注意合理搭配膳食，养成健康的膳食习惯。

“此次调查掌握了云龙区居民对营养健康知识的了解程度和需求，并为政府制定居民营养改善措施及政策提供了科学依据和技术支持。”云龙区疾控中心负责人表示，居民营养健康知识知晓率调查是一项关系到广大人民群众身体健康和生活质量的民生工程，下一步，将针对调查发现的居民营养健康知识短板，开展针对性宣教，努力提高居民的营养健康水平。