养蚂蟥走出特色『蛭』富路

本报记者 于洪涛

水蛭，又称蚂蟥，具有较高的经济价值，越来越多的地方开始采取人工养殖。在邳州市邹庄镇丁滩村，返乡能人赵重生就靠养殖蚂蟥，走出一条特色“蛭”富路。

9月4日下午，记者来到丁滩村蚂蟥养殖基地，看到一排排20多米长的温室大棚排列整齐，棚内蓄水池里，一尾尾像小拇指粗的蚂蟥栖息在水池边缘，池内水面漂浮睡莲、水草等植物。赵重生说：“以前蚂蟥价格大概在150元/斤，利润很可观的。今年受市场波动影响，一斤只能卖70元左右。成熟的蚂蟥重量在20克到25克之间，一尾能卖2~3元。”

当记者问赵重生是如何想到养殖蚂蟥来挣钱时，他打开了话匣子。

2010年前后，赵重生三兄妹先后到南京做生意，承包了近百亩土地种植蔬菜，雇了十多个工人干活，生意做得风生水起。3年前，赵重生的父母先后生病，让他萌生回老家的念头。可自己只会种菜，回家能干啥呢？

赵重生开始上网查阅资料，从朋友圈了解创业项目。一次和表哥通话时，赵重生偶然获得一个信息：表哥逮了3尾蚂蟥卖了10块钱。说者无意，听者有心，正在四处寻找创业项目的赵重生顿时有了想法：是不是可以养殖蚂蟥来赚钱？

了解得知，蚂蟥是心脑血管疾病药的主要原材料，需求量大、市场前景好、经济效益也高。对别人来说头皮发麻的“吸血虫”，在赵重生眼里成了能换钱的“蟥”金。

2020年底，赵重生带着养“蟥”金的梦想回到家乡，利用自家的土地，建设蚂蟥养殖基地，先后投入20多万元，建起两个温室大棚，从苏州购买种苗，从山东购买饲料，开始养殖蚂蟥。由于经验不足，导致养殖的蚂蟥在一个月内损失近七成，这让赵重生很是心疼：“因为对蚂蟥习性不了解，导致蚂蟥经常生病，造成了很大损失。”

为了了解蚂蟥的习性，赵重生主动走出去，先后去武汉、扬州、淮北拜师，学习蚂蟥养殖经验。回来后，赵重生着手对蚂蟥养殖技术进行改良重点改善养殖的水质条件。他在每个养殖池内配备活水滴灌设备，种养易存活且净化效果好的睡莲、水草、鱼苗，放置供蚂蟥休息的泡沫板等，池内水质生态有效实现了平衡，减少了蚂蟥养殖过程中病害的发生。

养蚂蟥没有经验可借鉴，同行之间更是很少交流，全靠自己一点点摸索总结。心思细腻的赵重生把拜师学来的经验和自己试验的成果写成笔记：蚂蟥得了肠炎怎么治？蚂蟥倒挂金钩怎么办？蚂蟥不成团吃什么药？在防治蚂蟥病害方面，赵重生已经成为圈内有名的蚂蟥养殖专家。

2023年，蚂蟥养殖走上了正轨，养殖技术也相对成熟，赵重生又投入50万元，新建了5个大棚，养殖基地面积扩大到10多亩，生意开始蒸蒸日上。

随着养殖面积的增大，养蚂蟥的成本也在成倍地增长：7个大棚的蚂蟥每天要消耗2000块钱的饲料。而蚂蟥吃的饲料，就是鲜活的螺蛳。为了保障饲料的鲜活，赵重生每周都要去山东购买活螺蛳，有时还需要购买浮螺和小螺蛳，并统一养在池内，根据蚂蟥饵料需求适时投喂。

“许多人都不太相信，这么小的蚂蟥能吃那么多螺蛳！我每天要喂100多斤螺蛳，蚂蟥一天就要吃掉近2000块钱。”赵重生给记者算了一笔账，一个水池有近2500尾蚂蟥，一个大棚有5个水池，7个大棚就有近10万尾蚂蟥，所以饲料消耗量很大，养殖成本高。

按惯例，每平方米水池的蚂蟥产量应该在两斤以上，每个大棚一年纯利润在3至5万元。赵重生自豪地告诉记者：“我养殖的蚂蟥个头大、品种好，价格会稍高些，目前已经全部被武汉客商提前预订，再等十几天，对方就会来收货。”

良好的市场效益，更加坚定了赵重生养殖蚂蟥的信心。最近，他又在大棚旁边搭了几个小水池，开始琢磨蚂蟥的育苗技术，尽快掌握养殖全产业链，进一步把蚂蟥养殖做大做强。

“如果育苗成功了，不但能节省10多万元的购苗成本，还能低成本带动周边村民养殖，共同致富。”赵重生如是说。