徐州姑娘闪耀世界舞台

王子桐参加第47届世界技能大赛（餐厅服务项目）。 王子桐 供图

本报讯（记者 李小委 王春莹）当地时间9月15日晚，第47届世界技能大赛在法国里昂闭幕。在本次大赛餐厅服务项目中，江苏省徐州技师学院选手王子桐再创佳绩，夺得一枚宝贵的铜牌，实现了中国队在该项目上的历史性突破，取得历史最佳成绩。

世界技能大赛每两年举办一届，是当今世界地位最高、规模最大、影响力最大的职业技能赛事，被誉为“世界技能奥林匹克”。第47届世界技能大赛有近70个国家的1400余名选手参赛。

比赛过程中，让王子桐印象最深刻的就是考验内容特别细致。“女士优先”是评分的重要原则。“根据女士优先原则，选手站在赛场左侧或者右侧，服务顺序不同。在比赛中，如果把这个顺序记错了，不管之前做得有多好，都前功尽弃。”王子桐介绍。

经过4天紧张激烈的赛场角逐，王子桐凭借扎实的基本功和卓越的服务，从精致的餐厅布置到创意的饮品调制再到贴心的服务，每一个环节都表现得淋漓尽致，赢得了各国评委和观众的高度赞赏。

面对可喜的成绩，王子桐说：“感觉过去的所有付出，都在这一刻得到了回报，为国争光的感觉真好！我会继续前进，为培养更多的大国服务工匠继续作出自己的贡献。”

为何是“她”？世界级选手如何养成？

今年3月，18岁的王子桐在第47届世界技能大赛（餐厅服务项目）集中考核中脱颖而出，以选拔赛第一名的成绩拿到世赛的“入场券”。在此之前，她还在2023年11月举办的中华人民共和国第二届职业技能大赛上摘得该项目的银牌。

面对世赛，王子桐有一套科学的训练模式。“世赛和国赛不同之处主要是葡萄酒模块有个英语口试，要求选手对于葡萄酒的理论知识以及英文的词汇量储备丰富。我每天集训结束后会根据自己的情况，再定制英语学习计划，能够更有针对性地提升自己的能力和信心。”

除了训练的科学性，学校在课余生活上也讲究科学化。日常，学校开设了心理课、体育课、舞蹈课以及礼仪课。学院还专门邀请营养专业教师，根据选手个人体质定制餐食，保障王子桐以最好的状态投入集训和比赛。

“我在训练过程中无论遇到什么困难，主教练和团队老师都会鼓励我，告诉我如何战胜困难，积极调整心态，让我看到了自己的潜力。”王子桐告诉自己，没有什么是不可能的。

“不止获奖选手，我们每个学生都有自己的闪光点。”徐州技师学院党委书记金松透露，近年来，学校做了许多创新，以赏识教育、兴趣培养为目的，成立了大赛俱乐部、紧跟产业发展调整专业，打通技能人才培养培育“快车道”，让学生们“玩转”大赛，帮助职校学生找到自己所喜欢的技能，敢于跨界尝试，看到自己的更多可能性。