宝石般葡萄个大味美

近日，《乡村推荐官》栏目组来到新沂市阿湖葡萄小镇，将镜头对准国家地理标志产品“阿湖葡萄”。两位乡村推荐官陈主任和小张尝到齁甜葡萄的同时，以搞笑短视频的形式发掘新沂葡萄个大味美背后的秘密。另外，粘虫板为何分黄色和蓝色？葡萄的套袋透明袋、白色袋、三色袋有何区别？葡萄园里遍布的灯有何作用？多个农业小科普穿插其中，寓教于乐、精彩纷呈。乡村推荐官

本报记者 张伟

绿叶映硕果，清香扑面来。妮娜皇后的名号在葡萄界如雷贯耳，记者近日在新沂市阿湖葡萄小镇一睹芳容。一粒粒果实珠圆玉润、饱满紧凑，如红宝石般夺目，往嘴里丢一颗，紧绷的果皮立刻崩裂，果肉爽脆紧实，果汁丰盈甘甜。

美人指、浪漫红颜、妮娜皇后、阳光玫瑰……其他葡萄品种也都美貌与美味并存。美人指，形貌异丽、果如其名，细长的果粒如美人的纤纤玉指；浪漫红颜，面颊绯红、颜值爆表；阳光玫瑰果粒接近乒乓球大小，色泽青翠诱人……为什么阿湖镇的葡萄品相口味不一般，记者从技术、品控、人才、政策等方面找到了答案。

记者首站来到位于新沂市阿湖镇桃岭村的南京农业大学新沂葡萄产业研究院品种示范基地。一进园内，阵阵果香扑鼻而来，绿油油的藤叶下，一串串黄绿色、紫红色的葡萄挂满枝头。“我们推广标准化栽培，坚持‘一枝一串’，就是一个枝条上结一串果子，一串一斤，7平方米大约结17斤葡萄。”对于种植标准，南农大新沂葡萄产业研究院品种示范基地技术人员任卫国如数家珍。据介绍，新沂葡萄产业研究院品种示范基地占地100亩，种植有阳光玫瑰、浪漫红颜、东方蓝宝石、葡之梦、蜜光、美人指、妮娜皇后等10余个葡萄品种。近年来，阿湖镇联合南京农业大学共建葡萄产业研究院，组织业内专家和团队对葡萄产量、串型标准进行严格把控，为农户提供技术指导与跟踪服务，从而加速高校科研成果转化，为葡萄产业发展提供技术支撑。

第二站，记者来到了新水农业东方红智慧葡萄农庄，果农们正有条不紊地将串形饱满的葡萄装入筐中，并分装打包。东方红智慧葡萄农庄管理人员李小为介绍说：“我们的葡萄品种多、味道好，主要因为我们的地‘有劲’，肥料有羊粪、牛粪、稻壳、蘑菇渣子，土地疏松不板结，透气性好，葡萄根系发达。另外，什么时候、如何对葡萄剪枝、留梢、定穗、疏果，每一个环节的操作，都有近乎苛刻的硬性规定。精细化的水肥管理才能保证葡萄颗粒均匀、口感好。”据李小为介绍，新水农业东方红智慧葡萄农庄总占地面积128亩，由新水农业科技有限公司建设运营管理，主要种植阳光玫瑰80余亩、妮娜皇后30余亩。

目前，阿湖镇葡萄种植面积达1.2万亩，成功栽培近20个热门品种，果期从6月延长至10月，年产量达2000万公斤，年产值超2亿元。漫步小镇，葡萄文化展览馆、葡萄产业示范园、葡萄广场……一个个葡萄“打卡地”吸引八方来客。接下来，阿湖镇将继续以“实力阿湖”“美丽阿湖”“幸福阿湖”建设为抓手，因村施策发展特色农业、因地制宜做强工业产业、持续提升乡村人居环境，加快推动经济社会发展转型升级，努力推进乡村全面振兴。