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共飨徐州美食 激发餐饮文旅消费活力

2024-07-15  来源:中国徐州网-徐州日报  编辑:杨庆宇
2024-07-15  中国徐州网-徐州日报

中国徐州网-徐州日报讯(记者 郑微 周竞男)7月13日下午,2024第二十一届中国(徐州)彭祖伏羊节正式开幕。副市长吴卫东出席活动。

中国(徐州)彭祖伏羊节始于2004年,如今已经成为徐州市民的夏季“美食狂欢节”。2009年,徐州被中国烹饪协会认定为“中国伏羊美食之乡”,2021年,“徐州伏羊食俗”被列入第五批国家级非遗名录,传承千年伏羊食俗,成为伏羊节活动的重要意义。

2024年伏羊节将举行18场主题活动,活动内容精彩纷呈。其中,伏羊宴展销月、万人评伏羊等餐饮促消费活动,宝藏徐州特色市集、“百人百羊吉祥长卷”伏羊书画等文旅活动,将进一步带动餐饮文旅消费。

开幕式现场,发布了“万人评伏羊”羊肉品牌活动评比结果、“伏羊美食旅游地图”,“我为徐州美食代言”伏羊节抖音视频大赛也同步开启。