江苏徐州：蔬菜有了“健康码” 舌尖安全可追溯

初春三月，乍暖还寒，徐州市铜山区房村镇春丽家庭农场里200余栋大棚内春意盎然，一棵棵菜花苗在阳光的照射下更加翠绿油嫩。“这一棵棵菜花销售时身上都贴着一个二维码，扫一扫，就可以看到菜花的上市时间、责任人、联系方式、生产基地的相关信息等。”在大棚里薛丽边查看菜花长势边与我们交流着。“不仅如此，消费者还可以追溯到菜花生产的全过程，包括每一次灌溉、施肥直到收获都能从二维码上获悉生产中投入的肥料、微生物菌剂和农产品检测记录。”

春丽家庭农场位于房村镇郭集村，占地300余亩，建有钢架大棚200余个，注册“丽民”牌商标，主打菜花，产品畅销全国各地，是国家生态农场。民以食为天，食以安为先。为保障消费者“舌尖上的安全”，区政协委员、农场负责人薛丽说，在镇党委、政府及上级农业部门的指导帮助下，合作社探索出一条适合自身现状和发展需要的农产品质量溯源之路。

从2019年开始，合作社建立标准化农残速测室，购置了卡片式智能农残速测仪、台式及手持式二维码打印机等仪器设备。同步记录每一个生产环节，形成电子台账，让每个产品均有可追溯二维码，切切实实做到了“带证上网、带码上线、带标上市”。为确保追溯信息的真实有效，他们加强了对工作人员的培训和宣传，强化工作人员的农产品质量安全意识，要求严格按照相关规章制度进行田间操作和记录。农场还请专家指导，严格把关农药、肥料等投入品使用。成立农残速测室，建立了一整套规章制度。在内部设立了内检员职责岗位，让每一批农产品都能够真实地展现给消费者，实现“明白消费，吃得放心”，真正实现质量溯源，受到经销商和消费者青睐。北京等各地批发商均主动上门进货，点名购买具有可追溯二维码的产品，2021年合作社签下徐州金桥超市36家门店的可追溯专区，并积极洽谈大型农贸市场的可追溯专区。

截至目前，春丽家庭农场建立追溯电子台帐940余条，累计打印“证码合一”追溯二维码98万余枚，食用农产品合格证近56万枚，位居全省前列，农产品质量追溯二维码已成为薛丽农场农产品流通的“健康码”、质量安全的新名片。