新河的碧根果熟了

本报记者 张德鹤 于洪涛 见习记者 王蕾婷

10月22日上午，秋日的阳光照进邳州市新河镇碧根果基地，漫林碧透，一颗颗椭圆的果实闪烁着青绿色光芒。

摇果机粗壮的臂钳缓缓夹住树干，驾驶员轻轻压下操作杆，整棵树开始“颤抖”起来，一个个褐色的碧根果，从裂开的土黄色果壳里跳出，落在充满希望的土地上。

35000棵树成片连方，共2100亩，是目前江苏省单体规模最大的碧根果种植基地。

结缘：碧根果落户新河

碧根果又称美国山核桃，原产地在美国，徐州地区鲜有种植，2000多亩种植基地为何在新河镇扎根结果？

这要从7年前说起。2017年，东方集团董事长刘国民到美国考察，看到碧根果深受多国消费者喜爱，经济价值高、市场前景广阔。了解到碧根果的生长条件和家乡邳州非常接近，于是萌生了在邳州大规模种植碧根果树的想法。

集团随即聘请美国高夫教授到邳州探访，经过取土测样、风向研究等一系列考察，确认新河镇正是种植碧根果树的“风水宝地”：背靠大运河、地势低平、土壤含水量高、通风采光好……

2018年初，经过多轮科学调研、考察立项，首批波尼碧根果树苗成功栽植新河镇。后续又陆续引进威奇塔、马罕、金华等不同品种树苗，种植面积扩大至2000多亩。

碧根果树的栽培和园林规划相对“娇气”，施肥、育苗、移栽、扩园等项目操作需要工人专业、细致、耐心。如幼苗栽植前要定好株距、行距，栽植时要在坑内施足腐熟农家基肥，施肥后用土质肥沃的土壤盖住实生苗根部2—3厘米，确保树苗生长所需的养分、水分，然后再次回填土壤覆盖，这样种植的树苗根系舒张，能和土壤更好地结合，有效提高了成活率。

种植之初，由于良种缺乏、苗木繁育困难等原因，碧根果园一直未能实现规模化发展。“公司先后邀请美国专家带来种植技术和管理规划，聘请国内教授对果树品种进行改良、嫁接，对授粉树种植比例进行科学规划，现在的种植基地已经发展成为江苏省单体规模最大、管理最规范的碧根果园。”美联碧林公司总经理丁刘喜说。

结果：强村富民新产业

金秋收获季，乡间热土有“馈赠”。历经6年的艰辛培育，果树于去年开始挂果。

丁刘喜说：“从经济效益来看，第一年的收入和投入的资金相比相差甚远，但从果实品质、果树生长情况和碧根果树长远收益来看，未来的收入会比当初的预期更好。”

站在约十米高的平台远眺，连成一片的碧根果园生机勃勃。和果实一样“咧嘴笑”的，还有在树下操纵摇果机打果和地上挎篮捡果的一位位果农，他们有的在果树间来回穿梭，采收开口成熟的碧根果；有的在地上收集摇落的果实；还有的在辅助机器护养树枝……每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。

“在这里干活挺好的，不仅能收到地租，还能上这来打工。百十块钱一天，一个月也能赚2000多块钱。”村民王丽说。

高峰期，美联碧林果园每天都有100多名工人干活，平时固定工人也有20多个，都是附近村的村民。如今，随着果树开始挂果，公司又开始投资建设后期加工设备，租用村里厂房、雇用更多工人，每年又能给村集体带来10多万元的收入。

新落成的加工车间里，采摘后的生果被一批批送到这里，按生产流程被送入高标准AI初加工生产线。随着工人按下机器按钮，果实开始咕噜咕噜地滚动、传送，自动完成除杂、烘干、分选、分级等步骤，包装好的果实将按订单发往全国各地。

2023年，美联碧林公司实收果实5万余斤，预计2024年将实收果实约10万斤，以后的产量会逐年增加。

成链：乡村振兴新路径

新河镇碧根果经历了从无到有、从有到优的发展历程，这其中既有机遇也有挑战。据了解，仅土地分户流转形成2000多亩连片果园这一项，就是一项颇费精力的大工程。

新河镇二级主任科员宋春洲说：“基地规划种植碧根果1万亩，开始只有1千多亩，我们经过一次次的协调、一户户的交流，不知道跑了多少次，终于形成现在的2000多亩成片果园。”

为了支持企业发展，带动村民致富，新河镇还鼓励村民加入基地，通过技能培训考核的村民，能在果园从事种树、除草、剪枝、摘果等日常工作，每年可为村民增加收入两万多元。

在镇政府的大力支持下，美联碧林还引进碧根果深加工项目，租用村里的闲置厂房，投资新建初加工生产线，目前已经开始投产。

未来，美联碧林还将和邳州炒货企业及上下游产业建立“链接”，形成种植、加工、包装、销售、售后、配送“一条龙”，深度打造坚果产业链，提升产品附加值，同时还能创造更多工作岗位，吸纳附近村民就业，带动村民增收，让碧根果成为助力乡村振兴的“致富果”。

“我们将着力打造碧根果全产业链，提高产品的质量和附加值，带动更多村民致富增收，助力乡村振兴。还将依托新河镇优越的自然生态环境，打造生态宜居、产业富民的新农旅融合模式。”丁刘喜说。

如今，碧根果种植已经成为新河镇的新名片。村民们说，希望有一天，碧根果树能成为新河镇的“行道树”，家家户户、房前屋后都种满带领他们致富的“摇钱树”。