丰县 “二十二城中央厨房”月底投产

本报讯（记者 龚严巍）经过建设者的紧张施工，徐州市重大产业项目——二十二城（江苏）供应链中央厨房项目进展顺利。目前，一期工程已进入设备安装调试阶段，将于6月底投产。

位于丰县范楼镇的二十二城（江苏）供应链中央厨房项目作为徐州市重大产业项目和乡村振兴重点项目之一，自投建以来，300余名建设者始终奋战一线、抢抓工期，推进项目建设“加速跑”。该项目分南北两个区（即一期和二期），规划建设10万平方米国际标准的无菌化厂房。截至目前，一期工程中的食堂、宿舍楼、研发楼主体已经完成，目前已进入到设备安装调试阶段，预计6月底即可投产；二期工程也已进入到扫尾阶段，预计10月份也将投产运营。

“二十二城中央厨房项目是基于‘绿色+共享’理念建设的新一代城市中央厨房，整合产品采购、加工生产、市场销售全流程，是一个上游接地头、连‘三农’，下游对接市场、惠及民生，能促进农产品增值、农民增收、消费升级的三产融合型产业。”二十二城中央厨房丰县公司总经理孟庆永告诉记者，通过打造定制化农业新模式，建设淮海经济区中央厨房加工基地，能够让区域内优质农产品畅销全国，通过精细加工实现农产品的价值提升、产品升级，并将增值收益留给农民、留在当地，为推动农副产品加工产业发展、促进乡村振兴注入新动力。

据悉，二十二城中央厨房项目投入运营后，日加工处理农产品能力可达500吨以上，市场辐射半径500公里，带动相关产业链产值50亿元以上，提供就业岗位近500个。项目将依靠初级农产品、畜禽肉、水产等种植养殖业提供膳食原料，促进形成以二产加工、三产销售服务带动一产生产，实现“接二连三延一”的发展布局。