从“免费晚餐”到“幸福套餐”

“老板，还有套餐A吗？”

“有啊！稍等一会儿，马上就好。”

10月4日晚，鼓楼区环城路上的老卤浇头面馆内人头攒动，美食博主徐福晋一进门就要“套餐A”。

得到店主胡勇的热情回应后，徐福晋解释说自己是来探店的，看到“免费晚餐（套餐A）”的招牌，怀疑是个噱头，所以询问一下。

“点套餐A的人越来越少啦！以前一个月能遇到10来次，今年都过去9个多月了，只供应了3份，看来大家日子过得越来越舒心了！”“遗憾”中，胡勇感受更多的是欣慰。

车水马龙的环城路上，老卤浇头面馆是一家很不起眼的小餐馆，墙面上最醒目的装饰就是一张“免费晚餐”招牌，写着一段暖心的文字：人在外，遇到困难是难免的。本店免费提供晚餐，不求回报，只希望你有能力的时候再去帮助他人。

“‘免费晚餐’已经做6年了。我很多年前就开始做公益，休息的时候经常到儿童医院义务帮助独自带孩子的家长挂号、跑腿。”胡勇说，“2017年，我开了这家面馆，想到没有多少空闲时间外出了，就琢磨着换一种形式帮助别人。”

细心的胡勇担心有的人自尊心强，不好意思开口，于是委婉地换了一种说法———“套餐A”。

“刚开业的那几年，真有不少人来吃。平均两三天就有一个，他们要套餐A我就给做，一般都是肉丝面或者炸酱面。”胡勇从来不问顾客遇到了什么难处，像对待其他顾客一样热情、自然。

遇到困境的顾客，有些人会主动向胡勇倾诉。

2020年，一个从外地刚来徐州的小伙子，在一家搬家公司打零工，不小心把人家的柜子摔坏了，不但拿不到工钱，还得负责赔偿。当时饿得前胸贴后背，进来吃碗面，看到“免费晚餐”的字样，眼泪都快掉下来了。第二天，小伙子又来吃了一碗面，对老板千恩万谢，但后来再也没出现过。胡勇想着，他应该摆脱困境了吧。

“免费晚餐”的招牌挂出来，不担心有人故意来占便宜吗？

“不会！免费晚餐这些年估摸着做了将近600份，除了那个遇到难处的小伙子，没有人要过第二次。”胡勇坦然地笑了，“现在徐州成了旅游城市，外地人越来越多，我想把‘免费晚餐’做成‘幸福套餐’，多开发新品，让更多的人尝尝幸福的味道。”

不管吃的人多还是少，不管是“免费晚餐”还是“幸福套餐”，老卤浇头面馆的这份爱心会一直延续下去。因为在胡勇看来，能够帮助身处困境的人，远比多卖几碗面更快乐、更有意义。