江苏徐州：“家门口”的老年食堂办到居民心坎上

“今天的菜真不错，荤素都有，看着就好吃。”7月24日中午，位于江苏省云龙区人才家园小区北门的汉风街道蝶梦社区老年食堂飘出阵阵饭菜香味，附近的老年人陆续走进来，准备就餐。

说起6月28日挂牌运营的蝶梦社区老年食堂——汉风街道蝶梦老年中央厨房，附近的居民都赞不绝口。对独居、高龄老年人来说，能够就近吃到物美价廉的饭菜，是从舌尖上提高了老年人居家养老的幸福指数。而老年食堂的建立正是蝶梦社区探索全过程人民民主的一次生动实践。

倾听民声 办起惠民食堂

“小区内有不少独居、高龄老年人，手脚不灵便，灶台生火容易忘也有危险……”“一两个人的饭菜，做多了吃不完，做少了菜品单一，吃饭成了一道难题……”今年3月，云龙区人大代表、蝶梦社区党委书记周雪在人才家园小区走访时，有老年人向她反映就餐难的问题。

蝶梦社区常住人口有1万余人，60岁以上老年人占社区总人口数的16%，80岁以上老年人占比达5%，近年来，社区多层次的养老服务需求日益突出。“切实感受到老年朋友们对于开办社区老年食堂的迫切渴望。”周雪介绍，在每月10日的社情民意接待日，经常有居民通过扫描“民意‘码’上说”二维码反映诉求。

为解决银发一族“做饭难、吃饭难”的饮食问题，蝶梦社区组织网格员、党员志愿者认真摸排辖区老年人生活状况及用餐需求，根据需求半径优化选址布局，着力打造就餐放心、吃得舒心的老年人助餐食堂。

“调研时摆在面前的最大难题是，社区及小区范围内无闲置用房，也没有新建老年用餐场所的条件。”周雪开拓思维，想到可以联合辖区周边商户开办老年食堂，动员社会力量参与老年人助餐服务。

经过积极沟通，人才家园小区北门口碑较好的“李红梅餐饮店”欣然同意参与老年食堂项目。在专题民主恳谈会上，蝶梦社区居民代表、商户代表、街道社区及相关部门工作人员等逐一发言。在广泛听取各方意见建议后，蝶梦社区制订了《蝶梦社区老年食堂实施方案》，初步构建了“老年人自付一点、企业让利一点、政府补贴一点”的“三个一点”老年人助餐服务办法，规定凡年满65周岁以上的老人每单可享受2元补助。

贴心服务 赢得居民好评

“老年食堂的饭菜合味口，价格亲民，服务周到，也为我们的儿女解决了后顾之忧。”提起蝶梦社区的老年食堂，80岁的墨玉成笑着说道。

“家门口”的老年食堂一开业便以其物美价廉、暖心实惠的特点吸引了附近的老年人。周雪介绍，在汉风街道蝶梦老年中央厨房6月28日挂牌运营当天，就办理了老年用餐卡160张。现在，每天都有50余位老人在此用餐。

走进食堂，橱窗里的食谱十分醒目：早饭有豆脑、油条、锅贴、包子、稀饭，配有免费的开胃小菜；午餐有烧茄子、狮子头、把子肉……据食堂负责人介绍，餐食每天会根据老年人身体需要更新搭配，确保口味适宜、营养均衡。

蝶梦社区老年食堂的运营解决了许多行动不便、子女不在身边的老年人的就餐难题，将舌尖上的“幸福食光”送到百姓家门口，用实打实的贴心服务办妥了辖区老年人的“食事”。

据了解，社区老年食堂还为辖区特殊关爱群体提供“送餐上门”服务，打通“吃饭难”问题的“最后一米”。蝶梦社区76岁的李先生因腿脚不便，在老年食堂预约了“送餐上门”服务，良好的体验感让他逢人便夸：“社区志愿者给我连续送了好几天的饭，我每天都能吃饱吃好，真帮我们老年人做了件大好事！”

幸福驿站 呵护幸福晚年

在满足老年人用餐需求之外，蝶梦社区还积极链接资源，进一步延伸服务功能，通过“老年大学+老年食堂”“志愿服务+老年食堂”“公益活动+老年食堂”等多样路径，推动老年食堂从解决一餐热饭的场所变为实现老有所学、老有所养、老有所乐的幸福驿站。

依托社区新时代文明实践站，蝶梦社区开办老年大学，开展反诈骗、用电安全、智能手机使用等课堂，举办健康义诊、法律公益讲座等活动，打造集餐食、生活、学习、娱乐于一体的复合型养老精致生活空间。同时，在蝶梦社区老干部党支部的带领下，组建“银发先锋”志愿服务队，组织社区老党员参与社区议事、文明倡导等志愿行动，既满足了老年人的物质需求，又丰富了其精神生活。

“从社区老年大学下了课，我和老伴就来到社区老年食堂吃午饭，特别方便。”住在人才家园小区的居民付侠满脸笑意，“一天三顿饭，每天不重样。我们还享受优惠补贴，营养健康又实惠。”

社区小食堂连着民生“大文章”，蝶梦社区筹办的老年食堂，不仅开到了老年人的“家门口”，更开到了老年人的心坎上。

文字：宋新

图片：姚红

编辑：鲍彤